春节美食诱惑，小心急性胰腺炎找上门！如何预防看这里↘
俗话说“每逢佳节胖三斤”
新年将至，想必很多人都已准备好新年菜谱
打算在年夜饭上大显身手了
但是丰富的美食和频繁的聚餐
也会加重我们身体器官的负担
特别是胰腺
绵阳市第三人民医院消化内科专家介绍，胰腺是人体第二大消化器官，其主要作用与功能是分泌具有消化功能的胰液，以及胰岛素、胰高血糖素等激素。过度饮食和大量饮酒可能会造成急性胰腺炎，如果没有及时救治还可能会并发胰腺囊肿、胰瘘或者是转变为慢性胰腺炎，甚至诱发胰腺癌！
急性胰腺炎是多种病因促使胰酶在胰腺内被激活而引起胰腺组织自身消化，导致组织水肿、出血甚至坏死的急性炎症性疾病。
1.【胆源性疾病】 胆石症、胆道疾病或者胆道蛔虫病，其中以胆石症最为常见。
2.【饮酒和暴饮暴食】
3.【胰管梗阻】 胰管结石或蛔虫、胰管狭窄、肿瘤等均可引起胰管梗阻
4.【手术与创伤】 腹腔手术、腹部手术等均可直接或间接损伤胰腺组织
5.【内分泌与代谢障碍】 各种原因引起的高钙血症、高血脂、继发胰管钙化等
6.【感染】 急性传染性疾病，例如急性流行性腮腺炎，传染性单核细胞增多症、沙门菌或链球菌败血症等
7.【药物】 噻嗪类利尿药、硫唑嘌呤、糖皮质激素等
8.【其他少见因素】 包括十二指肠球后穿透性溃疡、乳头旁十二指肠憩室炎、胃手术后输入襻综合征、心脏或肾移植手术后、血管性疾病及遗传因素等。
急性胰腺炎有哪些症状？
1.腹痛是本病的主要表现和首发症状。
2.呕心、呕吐、腹胀，呕吐后腹胀并不缓解。
3.发热
4.低血压或休克，甚至发生猝死。
5.黄疸
6.肠麻痹
7.腹膜刺激征
8.皮下出现淤血斑
1. 关注肝胆胰这些器官的健康，每年定期体检。
2. 不酗酒，不暴饮暴食，吃喝有节制。
3. 关注血脂情况
4. 关注一些药物的使用
【贴心小tips】
如果出现以下情况，需要及时就医：有胆道疾病史，在酒后以及暴饮暴食后出现的急性腹痛，恶心、呕吐、发热等情况，同时在就医前不能进食和饮水，避免加重病情。
新年佳节将至，在和家人欢聚、享受美食的同时也要时刻关注我们的健康情况。三医提醒：不酗酒、不暴饮暴食，保持良好的饮食习惯和规律的作息，在新的一年用健康好身体迎接好运。
撰稿 | 消化内科/谢鑫炎
编辑 | 杜乔乔 校对 | 曹宇蝶
初审 | 张瀚文 审核 | 邓金林